Basit Pilav Tarifi

Basit pilav tarifi oldukça kolay ve lezzetli bir yemek tarifidir.

 

İşte basit bir pilav tarifi:

 

Malzemeler

2 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Tuz

 

Tarif Adımları
1 – Pirinci yıkayın ve süzün.
2 – Tencereye tereyağı veya margarini koyun ve eritin.
3 – Pirinci tencereye koyun ve birkaç dakika kavurun.
4 – Üzerine 2 su bardağı su ve biraz tuz ekleyin.
5 – Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayıncaya kadar yüksek ateşte kaynatın.
6 – Su kaynadıktan sonra tencerenin kapağını hafifçe aralayın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
7 – Suyu çekince tencerenin kapağını kapatın ve pilavı 10 dakika kadar dinlendirin.
8 – Pilavın üzerini kağıt havlu veya temiz bir bezle örtüp servis edin.

 

Bu basit pilav tarifi ile evde kolayca pilav yapabilirsiniz. Pirinci kavurmak pilavın daha lezzetli olmasını sağlar. Su ve tuz oranlarına dikkat ederek lezzetli bir pilav elde edebilirsiniz. Ayrıca pilava istediğiniz baharatları ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz.