https://lezzetnuru.com
Biberli Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Biberli patates salatası yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
Malzemeler
4 adet patates
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
1/4 demet maydanoz
1/4 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 limon suyu
Tuz ve karabiber
Biberli Patates Salatası Nasıl Yapılır?
1 – Patatesleri soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu suda haşlayın.
2 – Kırmızı biberi ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın.
3 – Soğanı da küçük küpler halinde doğrayın.
4 – Maydanozu ince ince kıyın.
5 – Haşlanmış patatesleri süzün ve soğumaya bırakın.
6 – Büyük bir karıştırma kabında zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
7 – Soğuyan patatesleri karıştırma kabına ekleyin ve iyice karıştırın.
8 – Biber ve soğanı da ekleyip karıştırın.
9 – Son olarak maydanozu ekleyip karıştırın.
10 – Salatayı servis etmeden önce en az bir saat buzdolabında dinlendirin.
Biberli patates salatası hazır! Afiyet olsun.