https://lezzetnuru.com
Bitter Çikolatalı Supangle Tarifi
Bitter çikolatalı supangle yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı kakao tozu
100 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Bitter Çikolatalı Supangle Tarifi
1 – Bir tencereye sütü, şekeri, nişastayı ve kakaoyu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
2 – Karışım kaynamaya başladığında ateşi kısın ve 10-15 dakika daha pişirin.
3 – Tencereyi ocaktan alın ve vanilya ile birlikte karıştırın.
4 – Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Bunun için bir tencereye su doldurun ve kaynatın. Kaynayan suyun üzerine bir kase koyun ve bitter çikolatayı kaseye koyun. Bitter çikolata kase içinde eriyecektir.
5 – Eritilmiş çikolatayı sıcak süt karışımına ekleyin ve tereyağını da ekleyin. Karıştırarak çikolatanın ve tereyağının tamamen erimesini sağlayın.
6 – Supangle karışımını kaselere dökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
7 – Soğuyan supangleyi buzdolabında en az 2 saat bekletin.
8 – Buzdolabından çıkarıp istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.
9 – Afiyet olsun!
Bitter çikolatalı supangle tarifi işte bu kadar kolay!