Çilekli Magnolia Tarifi

Magnolia tatlısı, muhallebi ve bisküvi ile yapılan lezzetli bir tatlıdır. Çilekli magnolia ise bu tarife çilek eklenerek yapılan bir çeşididir.

 

Çilekli Magnolia Tarifi

 

Malzemeler

2 paket petibör bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı mısır nişastası
3 yemek kaşığı un
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
200 gram labne peyniri
1 su bardağı dilimlenmiş çilek
1/2 su bardağı çilek püresi

 

Tarif Adımları

1 – Muhallebisi için; süt, toz şeker, mısır nişastası, un, yumurta sarıları ve vanilyayı bir tencereye koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
2 – Labne peynirini muhallebiye ekleyin ve karıştırın. Ardından ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
3 – Dikdörtgen bir borcamın dibine petibör bisküvileri dizin.
Üzerine dilimlenmiş çilekleri serpiştirin.
4 – Muhallebinin yarısını bisküvilerin üzerine dökün ve yayın.
5 – Tekrar bir kat bisküvi ve çilek dizin.
6 – Kalan muhallebiyi de dökün ve yayın.
7 – Çilek püresini muhallebinin üzerine gezdirin.
8 – Buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
9 – Dilimleyerek servis edin.