Fırında Karnabahar

Fırında karnabahar, karnabaharın fırında pişirilmesi yoluyla hazırlanmasına denir.

 

Karnabahar, fırında pişirilirken tuz veya baharat eklenerek daha lezzetli hale getirilir. Fırında pişirilen karnabahar, hafif veya orta derecede kavrulmuş bir tat verir.

 

Fırında pişirilen karnabahar diğer sebzelerle bir tabakta sunulabilir.