Kızartmalar

Hepsi denenmiş, tam ölçülü, lezzetli, kolay ve pratik kızartmalar. Kızartma tariflerinin tamamı resimli ve videoludur. Tüm kızartma tariflerini bu kategoride görüntüleyebilirsiniz.

 

Kızartma, yemekleri yağda pişirme yöntemidir ve genellikle yüksek sıcaklıklarda kısa sürede pişirilirler.

 

Kızarmış Tavuk: Parçalara ayrılmış tavuğun una, yumurtaya ve ekmek kırıntısına batırıldıktan sonra kızartılmasıyla hazırlanır. Patates ve turşu gibi yiyecekler yanında servis edilir.

 

Patates Kızartması: En yaygın kızartma çeşitlerinden biri olan patates kızartması, soyulmuş patateslerin ince dilimlenip kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanır. Genellikle tuz, biber ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilir.

 

Kabak Kızartması: Dilimlenmiş kabakların una, yumurtaya ve ekmek kırıntısına batırıldıktan sonra kızartılmasıyla hazırlanır. Hafif ve sağlıklı bir kızartma seçeneğidir.

 

Köfte Kızartması: Köftelerin una ve yumurtaya batırıldıktan sonra kızartılmasıyla hazırlanır. Genellikle soğan, sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilir.

 

Tempura: Japon mutfağında popüler olan bir kızartma tekniğidir. Sebzeler, deniz ürünleri veya et parçaları hafif bir hamur kaplanarak kızartılır.

 

Yağda kızartılan yiyecekler yüksek kalorili olabilir ve aşırı tüketildiğinde sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle sınırlı tüketilmesi önerilir.