Malzemeler
-
Keki İçin
-
1 Su Bardağı Vişne100 Gram
-
3 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Toz Şeker180 Gram
-
1 Su Bardağı Süt
-
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Paket Vanilin5 Gram
-
1 Paket Kabartma Tozu10 Gram
-
3 Yemek Kaşığı Haşhaş45 Gram
-
3 Su Bardağı Un300 Gram
-
Sosu İçin
-
1/4 Çay Bardağı Süt
-
5 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri35 Gram
Tarif Videosu
Haşhaşlı Vişneli Kek
Vişneli kek, hem lezzetli hem de görsel olarak çekici bir kektir.
Yumuşak ve kabarık bir kek tabanının üzerine taze veya dondurulmuş vişne parçaları eklenerek yapılır. Meyve aromasıyla tatlandırılmış hafif bir kektir.
Çay saatlerinde, kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya tatlı bir akşam yemeği sonrasında hafif bir tatlı olarak tüketilebilir.
*Öneri
Vişne yerine farklı meyveler kullanabilirsiniz. Örneğin, ahududu, çilek veya böğürtlen.
Tarif Adımları
|
1
Tamam
|
3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri kaseye alıyorum. |
|
2
Tamam
|
Mikserle, beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpıyorum. |
|
3
Tamam
|
1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı süt ekleyip çırpıyorum. |
|
4
Tamam
|
3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini eleyerek ekliyorum. |
|
5
Tamam
|
Mikserle çırpıyorum. |
|
6
Tamam
|
3 yemek kaşığı haşhaş ekliyorum. |
|
7
Tamam
|
Biraz çırpıyorum. |
|
8
Tamam
|
1 su bardağı vişne ekliyorum. |
|
9
Tamam
|
Spatulayla karıştırıyorum. |
|
10
Tamam
|
Baton kek kalıbımı sıvı yağ ile yağlıyorum. |
|
11
Tamam
|
Kek karışımımı kalıba döküyorum. Tezgaha vurarak havasını alıyorum. |
|
12
Tamam
|
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dakika pişiriyorum. |
|
13
Tamam
|
Sosu için 5 tatlı kaşığı pudra şekeri ve çeyrek çay bardağı sütü karıştırıyorum. Üzerine gezdiriyorum. |
|
14
Tamam
|
Afiyet olsun. :) |
