https://lezzetnuru.com

Tarifler
Tarifler
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Tarifi Paylaş

Malzemeler

Kaç Kişilik?

	750 Gram Tavuk Göğüs
	1 Çay Kaşığı Tuz 6 Gram
	2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
	Mantar Sosu İçin
	15 Adet Mantar 350 Gram
	1 Yemek Kaşığı Tereyağı 15 Gram
	1 Su Bardağı Krema 200 Mililitre
	2 Çay Kaşığı Kekik
	1 Çay Kaşığı Köri 1 Gram
	1 Çay Kaşığı Tuz 6 Gram
	Patates Püresi İçin
	4 adet Patates 650 Gram
	8 Su Bardağı Su 1,6 Litre
	1 Su Bardağı Rende Kaşar Peyniri 100 Gram
	2 Yemek Kaşığı Tereyağı 30 Gram
	1 Çay Kaşığı Tuz 6 Gram

Besin Değerleri

1

Porsiyon

673

Kalori

37g

Protein

32g

Yağ

66g

Karb.

9g

Lif

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Kremalı Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır?

←

Amerikan Mutfağı

40 Dakika
6 Kişilik
Kolay

Malzemeler

750 Gram Tavuk Göğüs
1 Çay Kaşığı Tuz
6 Gram
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Mantar Sosu İçin
15 Adet Mantar
350 Gram
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
15 Gram
1 Su Bardağı Krema
200 Mililitre
2 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Köri
1 Gram
1 Çay Kaşığı Tuz
6 Gram
Patates Püresi İçin
4 adet Patates
650 Gram
8 Su Bardağı Su
1,6 Litre
1 Su Bardağı Rende Kaşar Peyniri
100 Gram
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
30 Gram
1 Çay Kaşığı Tuz
6 Gram

Tarif Videosu

Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı mantarlı tavuk evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yemektir.

Püf Noktası

Mantarlar pişerken suyunu salacaktır, tavayı karıştırmak suyun buharlaşmasına ve yemeğin daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır.

Kremayı eklemeden önce tavayı biraz soğutmanız ve yavaşça eklemeniz tavsiye edilir.

*Öneriler

Kremalı mantarlı tavuğu, pilav, makarna veya patates püresi gibi garnitürlerle servis edebilirsiniz.

Kreması nedeniyle kalorili olabilir. Daha hafif olmasını istiyorsanız az yağlı krema kullanabilirsiniz.

Organik tavuk ve taze mantar kullanmak daha sağlıklı bir seçenek olabilir.

Tarif Adımları

1 Tamam	4 adet (650 gram) patates 4 adet (650 gram) patatesi iri küpler halinde doğradım.
2 Tamam 15 dakika	10 su bardağı (2 litre) su Doğradığım patatesleri 8 su bardağı (1,4 litre) suyla 15 dakika haşladım.
3 Tamam	2 yemek kaşığı (45 gram) tereyağı, 1 çay kaşığı (5 gram) tuz ve 1 su bardağı (100 gram) rende kaşar peyniri Haşladığım patateslere 2 yemek kaşığı (45 gram) tereyağı, 1 çay kaşığı (5 gram) tuz ve 1 su bardağı (100 gram) rende kaşar peyniri ekledikten sonra ezip püre haline getirdim.
4 Tamam	2 adet (750 gram) tavuk göğsü 2 adet (750 gram) tavuk göğsünü 8 parçaya böldüm.
5 Tamam	15 adet (350 gram) mantar 15 adet (350 gram) mantarı ince dilimler halinde doğradım.
6 Tamam	1 yemek kaşığı (20 gram) sıvı yağ, 1 çay kaşığı (5 gram) tuz Tencereye 1 yemek kaşığı (20 gram) sıvı yağ döktüm. Tavukları koydum. 1 çay kaşığı (5 gram) tuz serptim.
7 Tamam	Tavukları orta ateşte kızarana kadar pişirdim.
8 Tamam	1 yemek kaşığı (20 gram) tereyağı, 1 su bardağı (200 mililitre) %35 yağlı UHT krema, 1 çay kaşığı (5 gram) tuz, 2 çay kaşığı kekik ve 1 çay kaşığı (1 gram) köri Mantarları 1 yemek kaşığı (20 gram) tereyağında 5 dakika soteledim. Daha sonra 1 su bardağı (200 mililitre) %35 yağlı UHT krema, 1 çay kaşığı (5 gram) tuz, 2 çay kaşığı kekik ve 1 çay kaşığı (1 gram) köri ekledim ve karıştırdım.
9 Tamam	Mantar sosunun üzerine tavukları koydum.
10 Tamam	Afiyet olsun. :) Afiyet olsun. :)

Bu tarifimde fırında brüksel lahanası nasıl yapılır hem videolu hem de fotoğraflı olarak anlatmaya çalıştım. Videolu fırında brüksel lahanası tarifimin hazırlama süresi 5-10, pişirme süresi 15-20 dakikadır.

Fırında Brüksel Lahanası Tarifi

Bu tarifimde pastırmalı humus nasıl yapılır hem videolu hem de fotoğraflı olarak anlatmaya çalıştım. Videolu pastırmalı humus tarifimin hazırlama süresi 10-15, pişirme süresi 3-5 dakikadır.

Pastırmalı Humus Tarifi