Malzemeler
-
3 Su Bardağı Süt600 Mililitre
-
2 Yumurta
-
1/2 Su Bardağı Toz Şeker80 Gram
-
3 Yemek Kaşığı Nişasta50 Gram
-
1 Yemek Kaşığı Tereyağı30 Gram
-
3 Çay Kaşığı Vanilin5 Gram
-
1 Su Bardağı Krema200 Mililitre
-
80 Gram Bitter Çikolata
-
15 Çilek300 Gram
-
2 Muz270 Gram
-
20 Bebek Bisküvisi85 Gram
Tarif Videosu
Çilekli Magnolia Tarifi
Bu tarifimde magnolia nasıl yapılır hem videolu hem de fotoğraflı olarak anlatmaya çalıştım.
Magnolia tarifimin hazırlama süresi 5-10, pişirme süresi 15-20 dakikadır.
Tarif Adımları
|
1
Tamam
15 dakika
|
3 su bardağı (600 mililitre) süt, 1/2 su bardağı (80 gram) toz şeker, 2 (130 gram) yumurta ve 3 yemek kaşığı (50 gram) nişastayı bir tencereye koydum. Orta ateşte karıştırarak 15 dakika pişirdim. |
|
2
Tamam
2 dakika
|
3 çay kaşığı (5 gram) vanilin ve 1 yemek kaşığı (30 gram) tereyağı ekleyip 2 dakika karıştırdım. |
|
3
Tamam
2 dakika
|
15 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra 1 su bardağı (200 mililitre) krema ekleyip çırpma teliyle 2 dakika çırptım. |
|
4
Tamam
5 saat
|
Muhallebi ile temas edecek şekilde buzdolabı poşetiyle kapattım. 5 saat buzdolabında beklettim. |
|
5
Tamam
|
20 adet (85 gram) bebek bisküvisini doğrayıcıda parçaladım. |
|
6
Tamam
|
80 gram bitter çikolatayı erittim. |
|
7
Tamam
|
2 adet (270 gram) muzu doğradım. |
|
8
Tamam
|
15 adet (300 gram) çileği doğradım. |
|
9
Tamam
|
Tabağa biraz bisküvi serptim. Üzerine 2-3 kaşık muhallebi koydum. Muhallebinin üzerine meyveleri ekledim. Biraz daha bisküvi ve muhallebi koydum. Erittiğim bitter çikolatayla süsledim. Afiyet olsun. :) |
